BÜYÜKŞEHİR'DEN GENETİĞİ BOZULMAMIŞ ATA TOHUMUNDAN GACER EKMEĞİ

Kayseri Büyükşehir Belediyesi bünyesinde 22 çeşit ekmek üreterek hizmet veren Kent Ekmek tarafından,28 kromozomu ile genetiği bugüne kadar bozulmadan gelen ata tohumu Gacer buğdayından Develi Gacer ekmeği üretilip, satışa sunuldu.

ATA TOHUMU GACER BİNLERCE YIL SONRA YENİDEN TOPRAKLA BULUŞUYOR

Üretiminin zorluğundan dolayı çiftçiler tarafından yıllarca tercih edilmeyen, ata tohumu olan 28 kromozomlu Gacer buğdayı uzun yıllar sonrasında yeniden toprakla buluştu.

Develi´de Gacer Hasadı Başladı

Eski popülasyonlardan kaplıca buğday grubuna giren, ülkemizde İlçemiz başta olmak üzere çok az yerde yetişen ve Develi halkının gacer olarak isimlendirdiği bitkinin hasadına başlandı.

Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor