Hazırlanması yaklaşık 3 gün süren kelle paça çorbası; içerisinde ilikten yapılan özel sosuyla grip başta olmak üzere bazı hastalıklardan kurtulmak isteyenlerin tercih edilen yemeği haline geldi.
Sağlık Bilimleri Üniversitesi Kayseri Eğitim ve Araştırma Hastanesinde Türk Kanser Araştırma ve Savaş Kurumu Derneği Kayseri Şubesi ile birlikte Onkoloji hasta ve yakınlarına moral yemeği ve beraberinde etkinlikler düzenlendi. Etkinlikte kanser hastaların
Vatandaşların vazgeçilmez tatlarından olan kelle paça, lezzetinin yanı sıra sağlığa olan faydalarıyla da adından söz ettiriyor
Yoğurt, süt ve peynir önemli
Kayseri`de 13 yıldır kelle paça dükkanı işleten Nimet Seyhan, özellikle kış mevsiminde soğuk algınlığı ve grip olan müşterilerinin sayısında artış olduğunu söyledi.
